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桜の国の北海道

北海道人・2006年4月特集

北海道の桜名所と おいしい名物案内

文・写真/編集部

北海道・桜名所マップ
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 お花見本番はまだまだこれから。北海道の桜前線は、4月の道南にはじまり、5月をすぎて6月初めまで、北へ東へと進んでゆきます。北海道の代表的な桜は「エゾヤマザクラ」。本州などのソメイヨシノとは一味ちがい、濃いピンクから薄紅まで色あざやかで、独特の勢いのよい迫力が感じられます。このほか、遅咲きの白い「カスミザクラ」や、寒さに強く可憐な「チシマザクラ」なども北海道らしい桜です。
 お花見に出かけたら、ぜひその土地ならではのおいしいものをお忘れなく。花よりだんご、ではありませんが、花と名物を味わう旅にでかけましょう。

稚内市・稚内公園(わっかないこうえん)

桜の見ごろ: 5月中旬
おもな桜: エゾヤマザクラ、ヤエザクラ
住所: 稚内市ヤムワッカナイ
電話: 0162-23-6161(稚内市農政課)
交通: JR稚内駅から車で6分
稚内市・稚内公園(わっかないこうえん)

 最果ての港を見下ろす高台の公園は、氷雪の門や、南極探検で活躍した犬ぞり隊を記念する碑があることで知られる。晴れた日には、利尻島の利尻富士も見える風光明媚なこの場所には、植樹祭に参加した市民の手によるエゾヤマザクラ、ヤエザクラが植えられている。5月、白鳥たちが北へ帰ったあとに、厳しい冬を耐え抜いた桜がいっせいに花開く。
(写真協力:稚内市役所)

名物宗谷黒牛のステーキ

宗谷黒牛のステーキ
販売場所: ゲストハウス アルメリア
住所: 稚内市宗谷岬
電話: 0162-76-2636
URL: http://www.seiyou.info/

 宗谷岬の丘陵にある牧場で、自家産の牧草と、遺伝子組み換えしていないトウモロコシの飼料で育てられる「宗谷黒牛」は、やわらかくとってもジューシー。宗谷岬に建つ風車が目印のレストランでは、サーロインステーキやハンバーグなどが味わえる。タコしゃぶ、ウニなど新鮮な海の幸メニューもおすすめ。
(写真協力:有限会社誠洋)

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