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桜の国の北海道

北海道人・2006年4月特集

北海道の桜名所と おいしい名物案内

文・写真/編集部

北海道・桜名所マップ
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 お花見本番はまだまだこれから。北海道の桜前線は、4月の道南にはじまり、5月をすぎて6月初めまで、北へ東へと進んでゆきます。北海道の代表的な桜は「エゾヤマザクラ」。本州などのソメイヨシノとは一味ちがい、濃いピンクから薄紅まで色あざやかで、独特の勢いのよい迫力が感じられます。このほか、遅咲きの白い「カスミザクラ」や、寒さに強く可憐な「チシマザクラ」なども北海道らしい桜です。
 お花見に出かけたら、ぜひその土地ならではのおいしいものをお忘れなく。花よりだんご、ではありませんが、花と名物を味わう旅にでかけましょう。

小樽市・手宮公園(てみやこうえん)

桜の見ごろ: 5月初旬から中旬
おもな桜: エゾヤマザクラ、ソメイヨシノ
住所: 小樽市手宮1〜3丁目
電話: 0134-32-4111(小樽市観光振興室)
交通: 中央バス「手宮バスターミナル」から徒歩15分
小樽市・手宮公園(てみやこうえん)

 小樽市街の北にある高台の公園には、エゾヤマザクラ、ソメイヨシノが咲く。桜越しに眺める小樽港と、広がる小樽の街の景色が素晴らしい。近くには古代の人々が岩面に描いた陰刻画で知られる手宮洞窟もあり、ロマンがあふれる。
(写真協力:小樽市役所)

名物若鶏揚げ

若鶏揚げ
販売場所: 若鶏時代なると本店
住所: 小樽市稲穂3丁目16-13
電話: 0134-32-3280
URL: http://naruto-wakadori.ftw.jp/

 鶏の半身をまるごと揚げたダイナミックな鶏肉は、皮はパリパリ、中はジューシー。この鶏が食べられる「若鶏時代なると」は昭和40年創業で長年のファンも多い。ほかに寿司や天ぷらも楽しめる。姉妹店に「ニューなると」がある。

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