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北海道人・2006年4月特集 |
文・写真／編集部
お花見本番はまだまだこれから。北海道の桜前線は、4月の道南にはじまり、5月をすぎて6月初めまで、北へ東へと進んでゆきます。北海道の代表的な桜は「エゾヤマザクラ」。本州などのソメイヨシノとは一味ちがい、濃いピンクから薄紅まで色あざやかで、独特の勢いのよい迫力が感じられます。このほか、遅咲きの白い「カスミザクラ」や、寒さに強く可憐な「チシマザクラ」なども北海道らしい桜です。
お花見に出かけたら、ぜひその土地ならではのおいしいものをお忘れなく。花よりだんご、ではありませんが、花と名物を味わう旅にでかけましょう。
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| 桜の見ごろ： | 5月上旬から中旬 |
| おもな桜： | ソメイヨシノ、森小町、紅駒桜 |
| 住所： | 茅部郡森町清澄町12 |
| 電話： | 01374-2-2181（森町役場商工労働観光課） |
| 交通： | JR森駅から徒歩10分 |
大正3年から開園という歴史を持つ。「森小町」「紅駒桜」は森町にしかない桜で、この公園でしか見られない。園内には標準木で開花日を予想するクイズが行われるほか、毎年桜まつりのメーン会場として賑わい、夜はライトアップされた夜桜を楽しむ人も多い。もうひとつの名所「オニウシ公園」は国道5号線沿いにあり、道の駅に隣接しているので、ドライブ休憩がてらお花見が楽しめる。
※2006年の桜まつり日程：5月3日〜17日
（写真協力：森町役場）
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ホタテの言いなり寿し
| 販売場所： | 道の駅「YOU・遊・もり」 |
| 住所： | 茅部郡森町字上台町326-18 |
| 電話： | 01374-2-0600（レストラン サボウル） |
町の特産・ホタテを使ったいなり寿司は、町内のレストランが考案。食べると、ホタテの言いなりになってしまうほどおいしい、という意味が込められている。酢味噌和え、マヨネーズ、しょうゆ、明太子和え、ウニ数の子和えの5種類を、2個ずつ好きな組み合わせで購入できる。サイズも大きめでホタテをたっぷり味わえる。
（写真協力：レストラン サボウル）
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