北海道人・特集バックナンバー HOME バックナンバー一覧

北海道ニュース イメージ 北海道人【特別編】
地産・地消・地酒 北国の日本酒リレー
冬は、日本酒がおいしい季節です。温かい鍋を囲み、友だちや家族と酒を酌み交わすときからだがふんわりと温まり、幸せを感じます。
次ページへ
写真●小林酒造/酒蔵
イメージ
目次
1.米農家に聞く
2.杜氏に聞く
3.蔵元・蔵人たちに聞く
4.酒屋・料理人・日本酒ファンに聞く
イメージ
北海道の蔵元
イメージ