北海道人・特集バックナンバー
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大吟醸吉翔、丹頂千歳鶴
札幌市中央区南3条東5丁目2
011-221-7106
雪原の舞、丹頂鶴(吟風)など
http://www.nipponseishu.co.jp/
※蔵見学可。土・日・祝日の13時〜と15時〜。10名以上の団体は、 「酒ミュージアム( 011-221-7570)」へ申し込みを。
鰊御殿、純米吟心、純米生酒 北の誉
札幌市中央区南3条東3丁目
011-221-0126(代表)
純米吟心、生一本(掛米に吟風使用)
http://www.kitanohomare.com/
※蔵見学は「小樽工場/酒泉館(小樽市奥沢1丁目21-15 0134-22-2176)」にて受付。9時〜17時、無休(年末年始を除く)。
国士無双、一夜雫
旭川市宮下通17丁目
0166-23-2251
風のささやき、大雪、吟空(吟風)など
http://www.takasago-sake.co.jp/
※蔵見学可。要予約。9時〜17時、無休(年末年始を除く)。
北寶、熊古露里、雪中花
小樽市稲穂4-6-1
0134-24-0101
北寶(初雫)
なし
※蔵見学は不可。
男山
旭川市永山2条7丁目64
0166-48-1931
なし
http://www.otokoyama.com/
※蔵見学可。本蔵併設の資料舘からガラス越しに見学できる。
9時〜17時、無休(年末年始を除く)。
寶川、北海白馬
小樽市信香町2-2
0134-21-2390
寶川 しぼりたて生原酒(吟風または初雫)、大吟醸 寶川(吟風または初雫)など
http://www.tanakashuzo.com/
※蔵見学可。9時〜18時、無休。
大雪乃蔵
旭川市南4条通20丁目1955
0166-31-4131
大雪乃蔵、絹雪(きらら)など
http://www.godo.jp/
※蔵見学は不可。
小樽港、北の美人
小樽市真栄1-8-1
0134-22-4364
雫生酒(吟風)※蔵限定、季節限定、数量限定酒
http://www1.odn.ne.jp/yukinohana/
※蔵見学可。事前に電話で予約を。10時〜15時、土・日・祝日定休。
國稀、北海鬼ころし
増毛郡増毛町稲葉町1-17
0164-53-1050
暑寒しずく(吟風)、雪のかおり(ゆきひかり)など
http://www.kunimare.co.jp/
※蔵見学可。9時〜17時、無休(年末年始を除く)。
二世古、えぞの誉、京極
虻田郡倶知安町旭47
0136-22-1040
神仙沼(初雫)、米搾り(ほしのゆめ)、一已(吟風)ほか
http://www.hirafu.com/nisekosake/
※蔵見学可。8時30分〜17時、日曜定休。
栄光摩周、北見寒菊
北見市山下町2
0157-24-5717
栄光摩周、北見寒菊(きらら)
なし
※蔵見学は不可。
北の錦
夕張郡栗山町錦3-109
01237-2-1001
まる田(吟風)、北海二七八(初雫)など
http://www.kitanonishiki.com/
※蔵見学は10人以上の団体にかぎり可。5日前に要予約。
福司、丹頂千羽鶴
釧路市住吉2-13-23
0154-41-3100
吟風を無表示酒(純米)に使用
http://www.fukutsukasa.jp/
※蔵見学は年1回、3月中旬過ぎの日曜日か祭日に公開。
金滴、徳富
樺戸郡新十津川町字中央71-7
0125-76-2341
微笑一献、夢きらら(吟風)など
http://www.kinteki.co.jp/
※蔵見学可。9時〜17時、無休(年末年始を除く)。
北の勝
根室市常盤町1-6
0153-23-2010
北の勝 精撰(掛米に吟風を使用)、北の勝 大海(掛米に秋穂を使用)
なし
※蔵見学は不可。